Tajemství dobrého vývaru
dobrodružná cesta ke zdraví, kráse a dlouhověkosti
Louise L. Hay a Heather Dane ; z anglického originálu The bone broth secret ... přeložila Tereza Grufíková

Dnes vráceno
Monografie
Vydání první
Praha : Euromedia, 2017; 349 stran : barevné ilustrace ; 24 cm
Ostatní autoři: Dane, Heather; Grufíková, Tereza
Dokument zatím nebyl ohodnocen
Hodnocení: {{document.rating.value | number:1}} (počet hodnocení: {{document.rating.count}})
{{document.rating.result}}

vývary (kuchařství); jídla; příprava jídel; zdravá výživa; broths; meals; meals preparation; healthy eating
kuchařky; vývary z kostí; kuchařské recepty

Zbystříme pokaždé, když se klasické a osvědčené recepty objeví v originálním zpracování. V této knize se nejenom dočtete o tom, jak silný a blahodárný dopad na zdraví může zdánlivě obyčejný vývar z kostí mít, ale narazíte i na recepty, o nichž jste neměli ani tušení. Celosvětově známá autorka bestsellerů Louise L. Hay tentokrát spojila síly s odbornicí na zdravou výživou Heather Dane a společně pro vás vytvořily recepty a návody na zdravou stravu, které jsou nejenom velmi chutné, ale mohou vás zbavit i spousty zdravotních problémů.

Obsahuje rejstřík

Exempláře Svázané ročníky
Načítám exempláře
Dokument je momentálně ve zpracování Žádné exempláře k dispozici Dokument nemá žádné svázané ročníky
Související
Všechny díly
Obsah
                                        «"•OBSAH*9
Předmluva: Připravme si společně lahodné vzpomínky od Louise L. Hay..............9
Úvod: Něco málo o mně a o tom, jak používat tuto knihu od Heather Dane...........11
Část I: UMĚNÍ A VĚDA O VÝVARU Z KOSTÍ Kapitola 1:	Historie a věda
Je vývar z kostí skutečně všelékem pro zdraví a krásu?...............17
Kapitola 2:	Jak na vývar z kostí
Vybavení kuchyně, všechno o přípravě a jak vybírat kvalitní suroviny.35
Kapitola 3:	Začínáme
Co Louise jí, základní rady a nákupní seznam.........................59
Část II: RECEPTY: LAHODNĚ DEKADENTNÍ POKRMY A LÉČIVÉ ELIXÍRY
Kapitola 4:	Základy: Základní vývary a bujóny....................................89
Kapitola 5:	Kouzlo: Léčebná dochucovadla pro zdraví a léčivé elixíry.............119
Kapitola 6:	Jídlo pro pohodu: Polévky, dušené pokrmy, omáčky, dipy a dresinky....137
Kapitola 7:	Životabudiče: Pokrmy z masa, drůbeže, zvěřiny a ryb..................173
Kapitola 8:	Očista: Pokrmy ze zeleniny...........................................201
Kapitola 9: Základ života: Obiloviny, chleba a lívance...........................219
Kapitola 10: Na lehčí notu: Saláty, paštiky, aspiky a smoothies..................243
Kapitola 11: Oslava: Dekadentní dezerty..........................................283
Kapitola 12: Ve velkém stylu: Koktejly s přidanou hodnotou.......................317
Kapitola 13: Domácí dílna: Masky pro krásnou pleť a vlasy........................325
Kapitola 14: Na vaše zdraví, štěstí a dlouhý život...............................331
PŘÍLOHA
Příběhy o tom, jak vývar z kostí uzdravuje.......................................335
Na co jsou bylinky a koření......................................................341
Abecední rejstřík receptů........................................................349
                                    
Detail
Název pole Obsah pole
Kontrolní číslo kpw0184024
Identifikátor kontrolního čísla CZ PrSKC
Datum posledního zpracování 20170622102827.8
Kódy fyzického popisu ta
Údaje pevné délky 161114s2017----xr a|||e|f||||001|0|cze||
Číslo národní bibliografie cnb002856059
Mezinárodní standardní číslo knihy 978-80-7549-173-2 (brožováno) : Kč 399,00
Systémové číslo (OCoLC)982110329
Zdroj katalogizace OLA001 čeština KLG501 rda
Kód jazyka čeština angličtina
Kód předmětové kategorie 641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla Konspekt 19
Mezinárodní desetinné třídění 641.5
Hlavní záhlaví - osobní jméno Hay, Louise L., 1926- mzk2002112565 Autor Autor
Unifikovaný název Bone broth secret. Česky
Údaje o názvu Tajemství dobrého vývaru : dobrodružná cesta ke zdraví, kráse a dlouhověkosti / Louise L. Hay a Heather Dane ; z anglického originálu The bone broth secret ... přeložila Tereza Grufíková
Údaje o vydání Vydání první
Nakladatelské údaje, údaje o vytvoření díla, autorská práva Praha : Euromedia, 2017
Fyzický popis 349 stran : barevné ilustrace ; 24 cm
Typ obsahu text txt rdacontent
Typ obsahu statický obraz sti rdacontent
Typ média bez média n rdamedia
Typ nosiče svazek nc rdacarrier
Všeobecná poznámka Obsahuje rejstřík
Resumé atd. Zbystříme pokaždé, když se klasické a osvědčené recepty objeví v originálním zpracování. V této knize se nejenom dočtete o tom, jak silný a blahodárný dopad na zdraví může zdánlivě obyčejný vývar z kostí mít, ale narazíte i na recepty, o nichž jste neměli ani tušení. Celosvětově známá autorka bestsellerů Louise L. Hay tentokrát spojila síly s odbornicí na zdravou výživou Heather Dane a společně pro vás vytvořily recepty a návody na zdravou stravu, které jsou nejenom velmi chutné, ale mohou vás zbavit i spousty zdravotních problémů.
Vedlejší věcné záhlaví - věcné téma vývary (kuchařství) terapeutické účinky ph945821 czenas
Vedlejší věcné záhlaví - věcné téma jídla ph114847 czenas
Vedlejší věcné záhlaví - věcné téma příprava jídel ph634637 czenas
Vedlejší věcné záhlaví - věcné téma zdravá výživa ph127589 czenas
Vedlejší věcné záhlaví - věcné téma broths therapeutic effects eczenas
Vedlejší věcné záhlaví - věcné téma meals eczenas
Vedlejší věcné záhlaví - věcné téma meals preparation eczenas
Vedlejší věcné záhlaví - věcné téma healthy eating eczenas
Rejstříkový termín - volně tvořený termín kuchařky
Rejstříkový termín - volně tvořený termín vývary z kostí
Rejstříkový termín - volně tvořený termín kuchařské recepty
Rejstříkový termín - žánr/forma příručky czenas fd133209
Rejstříkový termín - žánr/forma kuchařské recepty czenas fd132687
Rejstříkový termín - žánr/forma handbooks and manuals eczenas
Rejstříkový termín - žánr/forma cookbooks eczenas
Vedlejší záhlaví - osobní jméno Dane, Heather xx0194570 Autor Autor
Vedlejší záhlaví - osobní jméno Grufíková, Tereza pag2008454888 Překladatel Překladatel
Vlastník a úroveň zpracování záznamu ABA001 20
Údaj pro souborný katalog KLG501 N/641.5Hay
Neznámé pole Euromedia Group - Pragma
pokus 007343416
Formální deskriptory naučná
Třídění pro lidové knihovny N
MARC
Pole Ind Obsah pole
1 kpw0184024
3 CZ PrSKC
5 20170622102827.8
7 ta
8 161114s2017----xr a|||e|f||||001|0|cze||
15 ## $a cnb002856059
20 ## $a 978-80-7549-173-2 $q (brožováno) : $c Kč 399,00
35 ## $a (OCoLC)982110329
40 ## $a OLA001 $b cze $d KLG501 $e rda
41 1# $a cze $h eng
72 #7 $a 641 $x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla $2 Konspekt $9 19
80 ## $a 641.5
100 1# $a Hay, Louise L., $d 1926- $7 mzk2002112565 $4 aut $e Autor
240 10 $a Bone broth secret. $l Česky
245 10 $a Tajemství dobrého vývaru : $b dobrodružná cesta ke zdraví, kráse a dlouhověkosti / $c Louise L. Hay a Heather Dane ; z anglického originálu The bone broth secret ... přeložila Tereza Grufíková
250 ## $a Vydání první
264 #1 $a Praha : $b Euromedia, $c 2017
300 ## $a 349 stran : $b barevné ilustrace ; $c 24 cm
336 ## $a text $b txt $2 rdacontent
336 ## $a statický obraz $b sti $2 rdacontent
337 ## $a bez média $b n $2 rdamedia
338 ## $a svazek $b nc $2 rdacarrier
500 ## $a Obsahuje rejstřík
520 ## $a Zbystříme pokaždé, když se klasické a osvědčené recepty objeví v originálním zpracování. V této knize se nejenom dočtete o tom, jak silný a blahodárný dopad na zdraví může zdánlivě obyčejný vývar z kostí mít, ale narazíte i na recepty, o nichž jste neměli ani tušení. Celosvětově známá autorka bestsellerů Louise L. Hay tentokrát spojila síly s odbornicí na zdravou výživou Heather Dane a společně pro vás vytvořily recepty a návody na zdravou stravu, které jsou nejenom velmi chutné, ale mohou vás zbavit i spousty zdravotních problémů.
650 07 $a vývary (kuchařství) $x terapeutické účinky $7 ph945821 $2 czenas